Érase una liebre de Pascua

Gaël nos está trayendo al cole unos cuentos muy bonitos e interesantes, como éste que nos cuenta la historia de una liebre de Pascua.

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Había una vez una familia de liebres de Pascua, el padre, la madre y los siete hijos. El padre y la madre liebre no sabían quién de sus hijos iba a ser ese año la liebre de Pascua. Entonces la madre liebre de Pascua cogió una cesta con siete huevos, y el padre liebre de Pascua llamó a sus siete hijos y dijo al mayor:

-Coge un huevo de la cesta y llévalo al jardín de la casa donde viven muchos niños.

El mayor cogió el huevo dorado y se fue con él a través del bosque, cruzó el riachuelo, atravesó la pradera y llegó al jardín de la casa de los niños. Entonces quiso saltar por encima de la verja, dio un salto demasiado grande y el huevo se cayó y se rompió. ésta no era la verdadera liebre de Pascua.
Le llegó el turno al segundo. éste cogió el huevo plateado, corrió con él a través del bosque, cruzó el riachuelo y llegó a la pradera. Entonces le llamó la urraca: -Dame tu huevo, dame tu huevo y te regalaré una moneda.
Y sin que la liebre se diera cuenta, ya se había llevado la urraca el huevo a su nido. ésta tampoco era la verdadera liebre de Pascua.
Le tocó el turno al tercero. éste escogió el huevo de chocolate, corrió con él a través del bosque, cruzó el riachuelo, llegó a la pradera y justo entonces, llegó saltando de un pino alto una ardilla, puso grandes ojos y preguntó:

-¿Está rico?
-No lo sé, lo quiero llevar a los niños.
-¿Me dejas probar un poco?

La ardilla chupó un poco y, como le gustó tanto, siguió lamiendo, y la liebre lamió con ella hasta que todo el huevo había desaparecido. Cuando la tercera liebre llegó a casa, la madre liebre de Pascua le tiró de los pelos de su morrito que aún estaban llenos de chocolate y dijo:

-Tú tampoco eres la verdadera liebre de Pascua.

Ahora le llegó el turno al cuarto. El cuarto cogió el huevo con muchas manchitas. Con este huevo corrió a través del bosque. Cuando estaba cruzando el riachuelo se paró en medio y se vio en el riachuelo como en un espejo. Cuando se estaba mirando, ¡plaf!, se cayó el huevo al agua. ésta tampoco era la liebre de Pascua.
Le llegó el turno al quinto. El quinto cogió el huevo amarillo. Con él corrió a través del bosque y antes de llegar al riachuelo se encontró con el zorro.

-Oye, vente conmigo a mi madriguera y enseña a mis hijos el huevo bonito.

Los zorritos empezaron a jugar con el huevo, se cayó encima de una piedra y se rompió. Rápidamente corrió la liebre a casa con las orejas gachas. Ella tampoco era la verdadera liebre de Pascua.
Le llegó el turno al sexto. El sexto escogió el huevo rojo y con él corrió a través del bosque. Entonces se encontró en el camino con otra liebre. Puso su huevo en el camino y empezó a pelearse con la otra. Por fin, la otra liebre huyó y cuando la sexta liebre buscó su huevo, lo encontró hecho migas. ésta tampoco era la verdadera liebre de Pascua.
Le tocó ya el turno a la séptima, la liebre más joven y pequeña. Ella cogió el huevo azul. Con el huevo azul atravesó el bosque. En el camino se encontró con otra liebre. La dejó pasar y siguió adelante. Entonces vino el zorro. La liebre dio un rodeo y llegó al riachuelo. Con unos saltos ligeros cruzó por encima del tronco. Vino la ardilla pero la liebrecita siguió adelante y llegó a la pradera. Cuando la urraca gritó, simplemente le contestó:

-¡Tengo que seguir!, ¡Tengo que seguir!

Por fin, llegó al jardín de la casa. La puerta estaba cerrada. Ella dio un salto, ni demasiado grande, ni demasiado pequeño, y puso el huevo en el nido que le habían construido los niños. ésta era la verdadera liebre de Pascua.

Poema

Muy lejos en su tranquila morada
Está la liebre de Pascua sentada.
Mirando, mirando a ver
Donde los huevos va a esconder.
Pronto encuentra un cuenquecito
De un niño muy chiquito.
De prisa pone huevos de su cesta
Para celebrar esta bonita fiesta.

Canción

De ojos rojos y pelo blanquito

Saltando muy alto

Llega el conejito

Comió una zanahoria con cascara y todo

Era así de grande que me puse a si de gordo.

Saltando adelante

Saltando hacia atrás

Yo soy un conejito y de todo soy capaz chan chan

RECETAS

Receta pan de pascua

Ingredientes

  • 200 grs de harina
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 120 grs de azúcar
  • ½ taza de leche
  • 200 grs de manetquilla
  • 2 Huevos
  • 1 clara
  • 20 grs de almendras
  • 60 grs de pasas de uva (corinto y sultanas)
  • 2 pizca de sal
  • ½ cucharadita de canela
  • ½ cucharada de coñac
  • frutas confitadas a elección

Paso 1: TAMIZAR la harina con la levadura en polvo, colocar sobre la mesada de la cocina, hacer un hueco en el centro y poner la mantequilla derretida, los dos huevos, el azúcar, las especias y poco a poco la leche mientras se mezcla hasta obtener una masa suave.

Paso 2: Incorporar por último las almendras, pasas y las frutas confitadas, dar la forma típica del Pan de pascua, colocar sobre un molde para horno previamente ENGRASADO y ENHARINADO; y HORNEAR. Cuando vea que se DORA por encima, retirar y PINTAR con mantequilla y clara batida A PUNTO DE NIEVE. Llevar al horno hasta DORAR. Para saber cuando este COCIDO, introducir un cuchillo en el bizcocho, sí sale seco, estará listo. Dejar enfriar.

* De la página web “CRIANZA CON AMOR”

– MONA DE PASCUA

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